發(fā)布時間：2016/6/12 16:28:40                  點(diǎn)擊次數(shù)：2593

  眾所周知，大米長時間儲存，很容易受外界溫度、濕度等影響，出現(xiàn)變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲等現(xiàn)象，難免會影響到其品質(zhì)，所以，大米長時間儲存講究一定的方式方法，今天，大米供應(yīng)商就來教教大家如何長時間儲存大米不變質(zhì)。
  1、根據(jù)季節(jié)，適量保存。

  尤其是炎熱的夏季，溫度很高，空氣濕度較大，大米很容易就吸濕發(fā)霉，儲存難度很大，這種情況下就要少存，隨買隨吃，這樣也新鮮。而秋冬季節(jié)，氣溫較低，空氣干燥，為了減少多次購買帶來的麻煩，一次性可以選購一些，適量多存。

  2、做好通風(fēng)、防潮隔熱。

  無論是家庭選購大米，還是超 市，大米的存放都須要注意通風(fēng)、保證干燥，并盡量將其存放在陰涼、干燥處。比如說，大米不宜沾地，可放在墊板上；更不可與魚、肉、蔬菜等食品同時儲存，否則大米很容易會吸水變質(zhì)。同時，還要注意隔熱，大米不要放在廚房，因?yàn)閺N房溫度很高，對大米質(zhì)量影響很大，大米發(fā)熱很容易會出現(xiàn)質(zhì)量變化。

  3、自然缺氧，科學(xué)防蟲。在夏季高溫高濕季節(jié)，可以通過以下方法防蟲。比如：在米袋里放入幾頭大蒜，或者是適量的花椒等，放入米袋后封存，這些都能夠很好地預(yù)防大米生蟲。

  總之，如果大家想要延長大米的儲存時間，不妨參考以上方法進(jìn)行儲存，相信能夠給大家提供很大的幫助。

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